Libraria Bucuresti, numai carti bune
Libraria Bucuresti, numai carti bune
Totul despre suplimentele alimentare

Contul meu

Cosul meu

Relatii Clienti

Cum Cumpar ?
NOUTĂŢI
ÎN LIBRĂRIE
BESTSELLER
TOP 20 VANZĂRI
OFERTE SPECIALE,
COLECŢII ŞI PACHETE
SUPERCĂRŢI
ÎN PREGĂTIRE
Aboneaza-te la newsletter
ANPC
Mancand grasimi ramanem sanatosi. Sa slabim mancand grasimi bune - Un obicei sanatos uitat astazi
Mancand grasimi ramanem sanatosi. Sa slabim mancand grasimi bune - Un obicei sanatos uitat astazi
Editura: Universitara
Data aparitiei: 2012
Numar de pagini: 212
Autor(i): Gheorghe Mencinicopschi, George Puia Negulescu, Serban Puia Negulescu
Editura: Universitara
Disponibilitate: In stoc

Autorii au efectuat o prezentare generala a celor peste 50 de acizi grasi mono si polinesaturati pornind de la formula chimica, rolul lor metabolic ?n producerea de energie celulara mitocondriala, cascada metabolica patogena a acidului arachidonic, rolul specific de constructie si functionalitate al acizilor grasi la nivelul sistemului nervos central, ...
Pret: 35,00 lei
buc.
CARTI » Gastronomie, Diete, Fitness, Sport » Mancand grasimi ramanem sanatosi. Sa slabim mancand grasimi bune - Un obicei sanatos uitat astazi

Mancand grasimi ramanem sanatosi. Sa slabim mancand grasimi bune - Un obicei sanatos uitat astazi

Autorii au efectuat o prezentare generala a celor peste 50 de acizi grasi mono si polinesaturati pornind de la formula chimica, rolul lor metabolic ?n producerea de energie celulara mitocondriala, cascada metabolica patogena a acidului arachidonic, rolul specific de constructie si functionalitate al acizilor grasi la nivelul sistemului nervos central, metabolismul intermediar al acestora si rolul functional si biochimic al produsilor ce rezulta din transformarile finale ale grasimilor esentiale, interactiunile dintre acizi grasi polinesaturati, necesarul zilnic, semnificatia biologica si influenta asupra sanatatii ale acestor grasimi numite cu un termen generic de ?grasimi sanatoase?.

Experienta stiintifica si practica a autorilor, lucrarile stiintifice efectuate pe perioada mai multor ani au constituit o baza de plecare ?n redactarea acestei carti; pe plan national aceasta carte este printre putinele lucrari ce ataca acest subiect deosebit de important ?n alimentatia omului modern.

Resursele vegetale (uleiurile diverse, fructele), cele marine (crustacee, scoici, pesti de mare ad?ncime, etc.), resursele animaliere (ouale, laptele si produsele din lapte, carnea si produsele din carne) sunt prezentate ?ntr-o forma atractiva si corecta stiintific, nerenunt?nd la aspectele practice, c?t si la cele grafice.

Autorii:

Prof. Dr. G. Puia Negulescu, specialist ?n nutritie comparativa, Membru al Societatii Americane de Chimie

Prof. Dr. Gheorghe. Mencinicopschi, specialist ?n nutritie umana, dir. Institutului de Cercetari Alimentare

Dr. serban Puia Negulescu, medic de medicina generala

Ce parere ai despre cartea "Mancand grasimi ramanem sanatosi. Sa slabim mancand grasimi bune - Un obicei sanatos uitat astazi" ?

Cine a cumparat Mancand grasimi ramanem sanatosi. Sa slabim mancand grasimi bune - Un obicei sanatos uitat astazi, a mai cumparat si:
Retete vegetariene din toata lumea
Giuliana Lomazzi
Carnea uscata. Secretul mezelurilor de exceptie
Gerd Wolfgang Sievers
Retete delicioase pentru copii mofturosi. 50 de retete sanatoase
Annabel Karmel
Furculite in loc de cutite
Colin T. Campbell, Caldwell B. Esselstyn, Gene Stone
Abonare newsletter
Relatii clienti
termeni si conditii
Cartea Saptamanii
Pachet 12 carti despre lumea in care traim
| Despre noi | Carti Online | Reguli confidentialitate | Sitemap |
© LIBRARIA BUCURESTI ONLINE