Libraria Bucuresti, numai carti bune
Libraria Bucuresti, numai carti bune
Cel mai periculos om din Europa

Contul meu

Cosul meu

Relatii Clienti

Cum Cumpar ?
NOUTATI
IN LIBRARIE
TOP 10
VANZARI
MAESTRII
SUCCESULUI
MISTERUL
DIN BUCEGI
JEFFREY ARCHER
FAMILIA CLIFTON
Aboneaza-te la newsletter
Termeni si Conditii
ANPC
Tezaurul gastronomiei romanesti. Borsuri si ciorbe
Tezaurul gastronomiei romanesti. Borsuri si ciorbe
Editura: Paideia
Anul de aparitie: 2017
Numar de pagini: 384
Autor(i): Mihai Tatulici
Editura: Paideia
Disponibilitate: In stoc

"Intre copertile acestei carti se gasesc cele mai multe borsuri si ciorbe din toata istoria scrisa a gastronomiei romanesti.

Autorul a adunat borsurile si ciorbele din ultima suta de ani, dar a inclus si cateva mai noi, originale, create in ani '70 de bucatari cunoscuti.

Dar valoarea acestei lucrari nu sta doar ...
Pret: 39,00 lei
buc.
CARTI » Noutati » Tezaurul gastronomiei romanesti. Borsuri si ciorbe

Tezaurul gastronomiei romanesti. Borsuri si ciorbe

"Intre copertile acestei carti se gasesc cele mai multe borsuri si ciorbe din toata istoria scrisa a gastronomiei romanesti.

Autorul a adunat borsurile si ciorbele din ultima suta de ani, dar a inclus si cateva mai noi, originale, create in ani '70 de bucatari cunoscuti.

Dar valoarea acestei lucrari nu sta doar in acest centenar pe care-I vom si sarbatori in 2018. E vorba de o vechime mult mai mare.

Stau marturie cateva borsuri si ciorbe de la stana a caror vechime poate fi estimata, cu putina imaginatie, ca avand mai bine de o mie de ani. Acest tezaur gastronomic al romanilor e unic in lume: nu-I pot egala nici macar cei care ni l-au adus intre hotarele Romaniei, fie acum mai bine de o mie de ani (slavii), fie acum vreo cinci sute (turcii).

Cand stima noastra de sine va mai creste, vom descoperi ca taranul roman (creatorul acestor mancaruri) are aceeasi statura cu ‚Äětaranii" chinezi, francezi sau italieni. Si e, oricum, o mancare sanatoasa, naturala si plina de savoare.

Acest tezaur fierbinte va sta la dispozitie si astazi: trebuie doar sa fierbeti borsul sau ciorba si sa suflati in lingura inainte de a descoperi unicitatea noastra."

Paideia

Ce parere ai despre cartea "Tezaurul gastronomiei romanesti. Borsuri si ciorbe" ?

Cine a cumparat Tezaurul gastronomiei romanesti. Borsuri si ciorbe, a mai cumparat si:
Agentul 6
Tom Rob Smith
Comploturile pentru asasinarea lui Hitler
Roger Moorhouse
Romania. O iubire din care se poate muri
Gabriel Liiceanu
Casatorie de placere
Tahar ben Jelloun
Telefon
Abonare
Dialoguri de duminica
Inteligenta materiei
Banii Romaniei
| Despre noi | Carti Online | Reguli confidentialitate | Sitemap |
© LIBRARIA BUCURESTI ONLINE