Pe uscat sau cu paharul plin
Lawrence Osborne este, poate, unul dintre cei mai eruditi calatori si bautori contemporani (sper ca volumul de fata clarifica nuanta subtila dintre bautor si consumator de alcool), iar povestea pe care o spune este o încercare de a-si rezolva ceea ce el numeste „o criza personala, o curiozitate privata“, luându-si câteva luni pentru a se „drege“ dupa o serie de episoade alcoolice.
Dincolo de nivelul declarativ, ramâne însa o întrebare nerostita: ce (se) poate învata de la tarile care au interzis alcoolul (desi, daca cineva poate gasi ceva de baut în asemenea locuri, acesta este connaiseur-ul Osborne)?
Raspunsul este o scufundare fascinanta într-un carusel complex de idei si ipoteze dintre cele mai vechi, despre modul în care concepem functionarea celor doua lumi pe care le numim Estul si Vestul, despre placerea si lupta dintre a bea si a nu bea si despre ritualul de a obtine o bautura atunci când vrei si unde vrei, fie într-o fabrica de bere din Pakistan, într-o vie din afara Beirutului, în bordelurile pozitionate de-a lungul frontierei dintre Malaezia si Thailanda, în insulele din estul Scotiei sau de Anul Nou în Oman.
O poveste dureros de sincera, de o onestitate dezarmanta. O carte de citit la orice ora, de preferat cu o pauza la ora 18:10.
LOUIS ULRICH
O meditatie reconfortanta, sclipitoare, despre toate, de la calitatile universale pe care trebuie sa le întruneasca un bar bun, pâna la misterele vodcii… Neîncetat subtila.
Boston Globe
În acest amuzant eseu de calatorie/memorii, [Osborne] combina ambele sale iubiri cu un amestec de proza stralucitoare si observatii profunde… O fascinatie fara sfârsit.
Chicago Tribune
Osborne stârneste câteva reflectii profunde si amare… Din Dubai pâna la Beirut, din Islamabad pâna în Brooklyn, meditatiile lui Osborne asupra fermentarii si distilarii induc o multime de divagatii pline de substanta, ample, eterne.
Publishers Weekly
Un bautor cosmopolit si prodigios face un tur prin locuri selecte, în care alcoolul curge în voie si prin altele unde asemenea spirtoase sunt strict interzise… Dezinvolt, splendid si bine servit.
Kirkus Review
