Ghidul pentru slabit "Sanatatea are gust" va ofera o metoda originala de a scapa de obsesia dietelor si a kilogramelor în plus: psihonutritia.

Instrumentul de lucru pe care vi- l propun este un jurnal emotionalo-alimentar, cu ajutorul caruia sa identificati rolul pe care mâncarea îl are în viata voastra, astfel încât sa reusiti sa slabiti mâncând orice… dar cu masura!

Întrebarea reala, apropo de kilogramele în plus, nu este „CE sa manânc?“, ci „DE CE manânc?“.

Foamea sufletului, agitatia mintii, mâncatul emotional ori nevoile neidentificate si nesatisfacute îngrasa, nu pâinea sau dulciurile.

Kilogramele în plus sunt o boala a sufletului – aveti grija de el si veti slabi definitiv!

Iar pentru mai mult ajutor, va promit în curând un caiet vesel, interactiv, plin cu sugestii de meniuri, curiozitati si echivalente alimentare, pe care voi sa-l completati si sa-l transformati în propriul jurnal de slabit.

Când e vorba de slabit, toata lumea se întreaba cu disperare: „Ce sa manânc?“.

Cautam în exterior, în reviste, la prieteni sau pe internet o formula secreta, miraculoasa sau doar noua, pe care n-am încercat-o, care sa ne scape de kilogramele în?plus.

Suntem dispusi sa renuntam cu totul la obiceiurile noastre, sa mâncam produse care nu ne plac, sa disociem, sa?interzicem, într-un cuvânt sa renuntam, si sa ne transformam viata într-un chin pentru ca, nu-i asa, cine nu sufera nu slabeste.

Va invit sa reconsiderati aceasta atitudine extremista în raport cu mâncarea si sa va gânditi, macar pentru o clipa, la ce i-ar face bine corpului vostru, de ce anume are el nevoie cu adevarat.

Înlocuiti cantitatea cu calitatea si învatati sa mâncati cu simturile, nu cu mintea. Va propun o reeducare a comportamentului alimentar care sa tina cont de foame, de pofte si de placerea gustului.

Adoptati moderatia ca solutie unica si definitiva pentru silueta si sanatatea voastra. Veti descoperi astfel care este diferenta dintre hrana pentru corp si cea pentru suflet si veti vedea ca nimic nu îngrasa, daca este consumat cu masura. Mizati pe echilibru, relaxare, încredere, atentie, rabdare si grija reala pentru propria persoana, în loc de razboi, interdictii si frustrari.

Învatati sa va bucurati cu adevarat de mâncare, asta va propun!

Prezentul ghid contine informatii care se regasesc partial în volumul Sanatatea are gust– carte de nutritie pentru familie.

O parte dintre capitole au fost extrase, adaptate si completate, astfel încât cartea de fata sa devina un îndrumar practic si usor de urmat, pentru cei care vor sa slabeasca. Informatiile incluse în aceasta carte au caracter general si corespund teoriei si practicii medicale actuale recunoscute pe plan national si international.

Sfaturile si recomandarile nutritionale sunt adresate atât persoanelor sanatoase, cât si celor care sufera de diverse afectiuni, însa nu pot înlocui un consult medical de specialitate.