Plantatiile de mar din imediata apropiere a oraselor, dar mai ales merii plantati in jurul caselor, exercita asupra climatului o influenta favorabila, care se resimte in privinta temperaturii, umiditatii si a puritatii aerului.
Productiile obtinute la mar sunt mari, ca de exemplu, de pe un hectar de livada intensiva de mar, se obtine o valoare echivalenta cu circa 5 ha cultivate cu cereale.
1. Originea si arealul de raspandire a marului...5
2. Importanta culturii marului...7
3. Specificul cresterii si rodirii marului..10
3.1. Particularitati de crestere...10
3.2. Particularitati de fructificare....18
3.3. Comportarea soiurilor de mar pe diferiti portaltoi in ce priveste vigoarea, precocitatea, potentialul productiv si longevitatea...20
3.4. Comportarea soiurilor de mar in procesul infloritului, polenizarii si fecundarii...21
3.5. Specificul cresterii fructelor de mar...24
4. Cerintele marului fata de factorii pedoclimatici...30
5. Producerea materialului saditor...35
5.1. Producerea puietilor portaltoi de mar...35
5.2. Obtinerea marcotelor de mar...38
5.3. Scoala de pomi altoiti (pepiniera de pomi)...4246
5.4. Altoirea marului...47
6. Portaltoii marului...53
7. Soiuri de mar din sortimentul actual..58
8. Specificul culturii marului...66
8.1. Sisteme de cultura a marului...73
8.2. Alegerea locului pentru plantatiile de mar...73
8.3. Organizarea terenului...76
8.4. Pregatirea terenului in vederea plantarii..77
8.5. Modul de amplasare a pomilor in parcele...78
8.6. Plantarea pomilor..79
8.8 Ingrijirea pomilor dupa plantare...81
9. Formarea si intretinerea coroanelor...91
9.1. Particularitati de formare a coroanelor...91
9.2. Operatii folosite pentru dirijarea coroanelor cu volum mic...93
9.3. Principalele forme de coroane...99
10. Intretinerea si lucrarea solului in livezile de mar...140
11. Fertilizarea livezilor de mar...143
12. Irigarea livezilor de mar...145
13. Taieri de fructificare...147
14. Bolile si daunatorii maruui..153
14.1. Bolile marului...154
14.2. Daunatorii marului..158
15. Recoltarea si pastrarea merelor...163
15.1. Recoltarea merelor..163
15.2. Pastrarea merelor in depozite frigorifice cu atmosfera normala...165
15.3. Pastrarea merelor in depozite frigorifice cu atmosfera controlata...167
15.4. Pastrarea merelor in depozite cu ventilatie naturala...169
15.5. Pastrarea improvizata a merelor pentru industrializare...170
15.6. Sistrea pastrarii si livrarea merelor...171
