Diete de slabire. Culegere de retete si sfaturi privind alimentatia sanatoasa vine ?n sprijinul oricarei persoane care decide ca este timpul sa ?nceapa un program de slabire inteligent, riguros structurat, si, mai ales, eficient.

Cartea de adreseaza unui spectru larg de cititori si tocmai de aceea propune o varietate de diete, care corespund unei la fel de mari diversitati de gusturi, preferinte si obiceiuri alimentare tipice omului modern.

Astfel, veti regasi ?n aceste pagini diete pe baza de proteine, diete vegetariene, mediteraneene, diete diversificate sau, dimpotriva, minimaliste, disociate sau centrate pe un anumit fruct sau leguma, diete-fulger pentru oameni activi si diete cu durata mai mare, pentru cei mai rabdatori. Alte capitole informeaza cititorul despre proprietatile celor mai importante categorii de alimente, dar si despre modalitatile cele mai sanatoase de preparare a acestora, astfel ?nc?t sa-si pastreze calitatile nutritive.

O sectiune interesanta a cartii aduce ?n discutie numeroase mituri alimentare, trece ?n revista o serie de greseli de alimentatie, dar ofera si sfaturi importante ?n structurarea unui regim de viata sanatos.

Tabelul de la sf?rsitul cartii indica valorile nutritive si calorice corespunzatoare unui numar important de alimente si reprezinta un instrument eficient pentru a construi o dieta zilnica sanatoasa si echilibrata.