Nutritie clinica umana. Manual pentru studenti si rezidenti
Conceptia care sta la baza prezentului manual, aparut prin eforturile comune ale colectivului Clinicii de Diabet, Nutritie si Boli metabolice din cadrul Institutului „N. C. Paulescu” din Bucuresti, este delimitarea nutritiei clinice de celelalte stiinte nutritionale (igiena alimentatiei, nutritia comunitara etc.) si definirea ei cât mai riguroasa ca un domeniu de sine statator al medicinei.
Aparitia sa a fost considerata ca fiind necesara în primul rând pentru instruirea studentilor si rezidentilor din specialitatile medicinei interne, cunoscut fiind faptul ca învatamântul medical românesc nu a acordat nici pe departe nutritiei clinice ponderea pe care aceasta o are (si mai ales pe care o va avea) în medicina secolului nostru. În acelasi timp, un domeniu în care cunostintele de nutritie clinica sunt absolut indispensabile este managementul terapeutic multifactorial al bolilor cronice, precum si al diferitelor forme de obezitate, în contextul cresterii lor explozive în lumea contemporana.
Cuprins: Bazele nutritiei clinice. Nutritia fiziologica. Interventia medicala nutritionala. Managementul nutritional al bolilor cronice
Adresabilitate: Studenti în medicina, rezidenti, medici nutritionisti, diabetologi, internisti.
