Esti ceea ce mananci. Programul care va va schimba viata
Dr. Gillian McKeith a transformat metabolismul campionilor alimentatiei gresite din Marea Britanie cu rezultate incredibile. Descoperiti acum secretele dietei ei fabuloase si bucurati-va de un nou stil de viata.
Completati testul inteligentei alimentare pentru a afla ce efecte are dieta dumneavoastra asupra sanatatii.
Eliminati poftele alimentare necontrolate.
Preveniti afectiunile provocate sau accentuate de alimentatie, precum diabetul.
Descoperiti ce efecte spectaculoase produc micile schimbari.
M?ncati mai mult? nu mai putin.
Urm?nd sfaturile simple ale Dr. McKeith si un program de initiere ?n sapte zile, veti arata si va veti simti fantastic. ?ncercati si veti vedea ce simplu e?
Cuprins:
Introducere
Esti ceea ce mananci
Cunoasteti-va propriul
organism
Dieta abundentei
Tipul celor 5 capcane
Purificarea
Sa
aratam bine si sa ne simtim sexy
Plan de atac in 7 zile
Cele
21 de trucuri rapide
Nivelul urmator
Despre autoare
CEL MAI IMPORTANT LUCRU PE CARE AS VREA SA-L RETINETI DIN CARTE ESTE ACEST
CAPITOL, PE CARE SA-L TINETI LA INDEMANA, PE POST DE GHID. ACESTE 20 DE SFATURI
RAPIDE, CHIAR DACA UNELE DINTRE ELE SUNT EXTREM DE USOR DE APLICAT, VA POT
SCHIMBA VIATA PENTRU TOTDEAUNA. TOTI PACIENTII MEI MI-AU SPUS CAT DE PUTERNIC AU
RESIMTIT EFECTELE LOR BENEFICE. SUNT SIGURA CA SI DUMNEAVOASTRA VETI AVEA
ACEEASI PARERE.
1 BETI
APA CALDA DIMINEATA
O ceasca de apa calda bauta dimineata pe stomacul gol (cu
lamaie stoarsa ar fi chiar mai bine) ajunge direct in intestine si curata
mucusul acumulat in ziua precedenta. Beti inca o cana de apa calda
seara.
2 LUBRIFIATI, NU
INUNDATI
Stomacul are nevoie sa fie uns, lubrifiat, dar nu inundat. Consumand
lichide in timpul mesei, va inecati enzimele digestive, iar digestia are loc
doar partial. Este preferabil ca lichidele, sucuri sau mai bine apa, sa fie
baute la 30 de minute distanta fata de masa inainte sau dupa, dar nu in timpul
mesei.
3 MESTECATI
INCET
Una dintre cele mai importante recomandari este aceea de a mesteca
incet, pana cand mancarea devine lichefiata. Savurati fiecare inghititura de
mancare. Simtiti compozitia alimentelor si retineti-le aroma. Procesul digestiv
incepe atunci cand saliva intra in contact cu hrana si incepe masticatia.
Astfel, alimentele mestecate vor trece usor prin sistemul digestiv si veti
beneficia de o absorbtie maxima a substantelor
nutritive.
4 MANCATI
ATUNCI CAND SUNTETI LINISTIT
Organismul dumneavoastra nu poate digera
mancarea in mod adecvat daca sunteti suparat sau tocmai ati avut o disputa.
Mancati atunci cand sunteti linistit. Digestia va fi mult mai buna in astfel de
conditii.
5 NICI PREA CALD, NICI PREA
RECE
Temperatura alimentelor si bauturilor care intra in sistemul
dumneavoastra influenteaza conditia splinei, bateria dumneavoastra de energie,
precum si alte organe. Bauturile de la gheata slabesc organele. Nici consumul
unor alimente fierbinti, tocmai luate de pe foe, care va ard valul palatin, nu
este benefic, ca urmare a faptului ca va distruge mucoasa bucala, va distruge
mucoasa gastrica si degradeaza papilele gustative. Este de preferat consumul
alimentelor, al bauturilor si al apei la temperatura camerei sau usor
incalzite.
6 DECORATI-VA FARFURIA
Cand adulmecati,
admirati sau doar va ganditi la mancare, creierul dumneavoastra trece la
actiune, trimitand glandelor salivare mesajul de a secreta saliva ce contine
enzime digestive. In consecinta, preparati meniuri atractive, delicioase, care
sa stimuleze digestia.
7 ALTERNATI ALIMENTELE
Nu mancati aceleasi
mancaruri zi dupa zi. Nu aveti nevoie de cantitati prea mari dintr-un singur
aliment; acest fapt poate duce adesea la alergii, sensibilitati sau intolerante
alimentare. De exemplu, puteti sa consumati un fel de mancare o data la patru
zile, nuin fiecare zi. Nu numai caveti preveni alergiile, dar i veti furniza
organismului o paleta mult mai larga si variata de substante nutritive.
8 ASCULTATI-VA TRUPUL
Luati aminte la alimentele dupa care tanjiti. Daca va doriti foarte tare un
anumit aliment. In functie de culoarea, mirosul sau sentimentul pe care vi-l
da, lasati-va dus de val si bucurati-va de el. S-ar putea ca organismul
dumneavoastra sa aiba nevoie de anumite substante nutritive continute in acel
aliment. Nu vorbesc de biscutii cu ciocolata in acest caz! Ma refer la acele
plante proaspete, fructe, legume, condimente si multe altele care se gasesc in
alimentare si supermarket-uri. Mergeti la raionul de fructe si legume proaspete
cu mintea si spiritul deschise. Ce pare sa fie bun? Ce miroase bine? Ce alimente
par sanatoase si pline de energie? Apoi
alegeti.
9 ENZIME! ENZIME!
ENZIME!
Germenii, legumele si fructele crude, nucile si semintele sunt pline
de enzime, cheia unei bune absorbtii a substantelor nutritive si a unei sanatati
vibrante. La p. 213 veti gasi mai multe informatii despre enzime si despre
metodele de germinare a semintelor, care pot fi aplicate acasa.
10 MICUL-DEJUN
Mancati intotdeauna ceva
sanatos si consistent la micul-dejun. Acesta este momentul in care energia
stomacului dumneavoastra este la cele mai inalte cote, iar sucurile digestive
care contin enzime sunt gata de atac. Daca aveti obiceiul sa sariti peste
micul-dejun, cu timpul va veti slabi stomacul si functia digestiva. Indiferent
cat de putin mancati, alegeti ceva sanatos la micul-dejun. Fructele proaspete,
terciul de ovaz, mei sau quinoa sunt foarte bune pentru masa de dimineata.
11 ACTIV SEARA
UItima masa a zilei trebuie
sa o luati cu cel putin doua ore inainte de culcare. Atunci cand mancati prea
tarziu, va stresati si va extenuati organismul. Nu puteti sa digerati eficient o
masa luata tarziu, in conditiile in care va culcati cu stomacul plin. Este un
lucru nociv pentru organele digestive, inima si ficat, ca sa nu mai vorbim de
apetitul sexual!
12 PREFERATI LEGUMELE CRUCIFERE
Consumati
cantitati mari de varza, broccoli, varza de Bruxelles sau conopida. Aceste
alimente sunt foarte bune pentru detoxifierea si energizarea sangelui.
13 BETI SUCURI VERZI", DE
ZARZAVATURI
0 data pe saptamana, faceti-va un suc verde. Fiind obtinute
dintr-o paleta larga de legume verzi, aceste sucuri au un efect de reintinerire
asupra organismuluidatorita continutului lor mare de clorofila (resursa de
energie vitala a plantelor), care ajuta la purificarea sangelui, producerea
globulelor rosii, detoxifierea organismului si producerea energiei. Sucurile
verzi sunt un combustibil perfect pentru organism. Continutul ridicat de
apa ajuta la asimilarea lor rapida, iar leguma se transforma in suc aproape in
totalitate, cu exceptia fibrelor - partea nedigerabila a plantelor. Sucurile
verzi va furnizeaza toate ingredientele sanatoase ale plantelor, intr-o forma
usor de digerat si de absorbit. Iata o varianta de suc - dumneavoastra puteti
experimenta orice idei aveti: 1 morcov, 1 castravete, 4 tulpini de telina, 1
tulpina de anason, cateva frunze de spanac, o bucatica de radacina de ghimbir,
cateva ramurele de patrunjel si o legatura de lucerna incoltita (optional).
Pentru rezultate spectaculoase, mai puteti sa adaugati o lingurita de amestec
sub forma de praf, obtinut dupa reteta mea, sau un aliment superconcentrat sub
forma de praf. La p. 200 veti gasi variante de alimente
superconcentrate.
14 ASOCIEREA
ALIMENTELOR
Fructe + Came/Peste = Gaze
Fructe consumate singure = Lipsa
gaze
Cu alte cuvinte, asociati alimente care nu sunt
concurente.
15 MASAJUL
RINICHIL0R
Rinichii reprezinta cele mai importante organe pentru vitalitatea
generala a organismului. La sfarsitul fiecarei zile, faceti-va un masaj la
rinichi. Inainte de a va culca, localizati rinichii punand palmele pe spate
chiar sub linia taliei, dar deasupra sezutului. Vizualizati o lumina alba si
calda care va curge din trup catre maini. Pe masura ce veti Tncepe sa
transferati caldura si lumina catre rinichi, mainile dumneavoastra se vor
incalzi. Masati zona rinichilor. Apoi asezati-va pe o sticla cu apa calda,
pregatita dinainte.
16
MICUL MEU SECRET
In cabinetul meu de la clinica, tin in dulap o
minitrambulina. Intre doi pacienti pe care ii primesc in cabinet cu o
tinuta respectabila de medic, scot din dulap minitrambulina si incep sa
sar. Pacientii nu cunosc acest lucru, pentru ca incep sariturile dupa ce ei
parasesc cabinetul. Orice forma regulata de exercitiu fizic moderat, intindere,
mers pe jos, pe bicicleta, inot, tai chi, chiar si dansul, ajuta la circulatia
limfei, la eliminarea toxinelor, la punerea sangelui in miscare si la
revitalizarea
organismului.
17
FRECTIONAREA PIELII
Cand va pregatiti sa faceti o baie/un dus, dar inainte de
a intra efectiv in apa, luati un prosop,inmuiati-l in apa fierbinte si
frectionati-va cu el toata pielea corpului. Incepeti de la talpile picioarelor
si deplasati-va in sus pe picioare, tors si brate, folosind miscari indreptate
intotdeauna catre inima. Acest lucru va pune sangele in miscare si va stimula
meridianele energetice, imbunatatindu-va
digestia.
18
PERIAJULPIELII
Periati-va pielea cu o perie uscata pentru piele o data pe
saptamana pentru activarea limfei. Vedeti p. 163 pentru mai multe indicatii in
legatura cu periajul
pielii.
19 CULCATI-VA
DEVREME
Cu cat va veti culca mai devreme, cu atat va veti simti mai bine. In
general, ficatul si vezica biliara isi desfasoara actiunea de eliminare a
toxinelor intre orele 23:00 si 2:00. Daca la ora 23:00 nu va aflati in pat,
tulburati procesul natural de curatare a organismului si, ca urmare, va veti
simti inactiv si lenes.
20 EXISTATI, PUR SI
SIMPLU
Rezervati-va cinci minute linistite in fiecare dimineata, in care sa
nu faceti altcea decat sa existati", opriti-va si reflectati, inainte de a porni
in goana unei noi zile. Nu va ganditi la ceva anume, nu faceti nimic, doar
existati. Puteti tine ochii inchisi sau deschisi, nu conteaza. Dar rezervati-va
cateva minute doar pentru dumneavoastra. Acele minute valoroase va vor ajuta sa
va echilibrati componenta biochimica a organismului pentru tot restul
zilei.