Fructe, legume si flori - metode de prelungire a pastrarii ?n stare proaspata. Conserve din legume si fructe
Cuprinsul cartii :
1. Pastrarea in stare proaspata a produselor horticole...9 2. Tehnologia valorificarii in stare proaspata a capsunelor si a fructelor de arbusti fructiferi..26 3. Tehnologia valorificarii in stare proaspata a fructelor drupacee (samburoase)...33 4. Tehnologia ... citeste mai departe
Cartea ?Ciupercile ? cultura ciupercilor Agaricus si Pleurotus? se adreseaza tuturor acelora care vor sa ?nceapa cultura acestor doua tipuri de ciuperci: Agaricus (sampinioane) si Pleurotus (bureti). De asemenea cartea mai contine scurta descriere si fotografia color a 96 de ciuperci din flora spontana de la noi.
Prezentare: Trandafirul este floarea cea mai strans legata de istoria omenirii. In legende, basme, obiceiuri, medicina traditionala, arta sau publicitate, vom observa ca el isi gaseste un rol in aproape toate domeniile.
Aceasta nu se datoreaza numai fumusetii florii sau contrastului apparent dintre delicatetea trandafirului inflorit si "agrestivitatea" spinilor sai. ... citeste mai departe
Cartea ?Producerea materialului saditor pentru legume, pomi si vita de vie? se adreseaza at?t cultivatorilor amatori, studentilor din profilul agronomic c?t si specialistilor din productie, cercetare, ?nvatam?nt, camere agricole, structuri interprofesionale, oficii de consultanta, etc.
Cartea pune la dispozitie cunostintele necesare obtinerii unui material saditor de cea mai buna calitate ... citeste mai departe
Cunostinte depre plantele citrice...5 Plantele citrice- cunoscute inca din antichitate...6 Cum au ajuns in Europa...7 Lucruri importante despre botanica...7 Importanta economica..11 Citricele - savuroase si sanatoase...11
Ispititoarea diversitate...17 Soiurile de mandarine...18 Portocalele...26 Portocalul amar si specii inrudite...31 Lamaia, chitra, grepfruit, Pampelmuse si Pomelos...42 Kumquat..45 Soiurile de Poncirus...46 Soiuri rare inrudite cu citricele (pentru pasionati)...47
Achizitionarea plantelor citrice...51 Importanta calitatii...52 Sistemul radicular si substratul...54 Plante altoite...54 Plante ... citeste mai departe
Intentia autorilor nu este de a recomanda cartea numai studentilor, ei isi exprima speranta ca ea sa fie rasfoita cu eficienta in cercuri largi de toti cei care pot utiliza in practica informatiile oferite.
S-a incercat ca materialul de studiu sa fie organizat in asa fel incat actualitatile cotidiene sa fie ... citeste mai departe
Cartea aceasta va ofera atat ghidul foto-color pentru cateva zeci de plante medicinale dintre cele mai intrebuintate cat si tehnologiile de cultura ale acestora.
Doua sunt posibilitatile de a ne aproviziona cu plante medicinale ocolind magazinele specializate si evitand preturile din ... citeste mai departe
Cartea ?Instalatii electrice? este a cincea din colectia ?Poti face si singur? si a fost conceputa ca un ghid si suport informativ si aplicativ destinat tuturor celor care doresc sa realizeze diverse lucrari electrice, de complexitate mica sau medie, ?n locuintele personale.
?n carte sunt prezentate etapele executiei instalatiilor electrice interioare ... citeste mai departe
Cartea ?Sobe si seminee? din colectia ?Poti face si singur? de la editura Mast, ne arata cum ne putem construi singuri sobele si semineele de care avem nevoie, cu sugestii si indicatii foarte valoroase, care ?n practica sunt experimentate si verificate ?nmiit. Fiecare procedeu de lucru este aratat amanuntit, pas ... citeste mai departe
Cartea ?Dusumeaua si parchetul - tehnici de aplicare si finisare? are scopul de a pune la dispozitia tuturor celor interesati a datelor tehnice necesare pentru montarea si finisarea parchetului si a dusumelelor de lemn din propria gospodarie si nu numai.
Fie ca va hotar?ti pentru un parchet masiv sau pentru unul ... citeste mai departe
O sinteza a celor 150 de ani de istorie a Rom?niei de astazi condensata ?n portretele conducatorilor ei.
Lucrarea ?ncearca sa raspunda fara idei preconcepute la ?ntrebarea: ?n ce masura cei ajunsi ?n v?rful piramidei puterii, gratie calitatilor lor, sansei, hazardului sau pe cai oculte s-au identificat si au servit interesul ... citeste mai departe
Publicat initial ?n anul 1969, romanul a fost inclus de revista Time ?n topul celor mai importante carti scrise ?n limba engleza ?n perioada 1923?2005, criticul Lev Grossman consider?ndu-l ?un cosmar din care nu esti sigur ca te vei trezi?.
Preocupat de multiplele forme ale realitatii, Philip K. ... citeste mai departe