Produs aflat in stocul propriu sau al editurilor partenere. Pretul afisat include TVA
Bestseller romanesc: Bucate, vinuri si obiceiuri romanesti, un tezaur de bucatarie veche taraneasca.
Cartea noastra este o selectie (compilatie, sinteza, extragere, cum vreti sa-i spuneti) din carti si de pe coclaurii post-dacici, de mincaruri alese, fie pentru ca sunt strict romanesti sau foarte populare prin farfuriile noastre - dar si cu ...
Bucate, vinuri si obiceiuri romanesti, editie rascroita
Bestseller romanesc: Bucate, vinuri si obiceiuri romanesti, un tezaur de bucatarie veche taraneasca.
Cartea noastra este o selectie (compilatie, sinteza, extragere, cum vreti sa-i spuneti) din carti si de pe coclaurii post-dacici, de mincaruri alese, fie pentru ca sunt strict romanesti sau foarte populare prin farfuriile noastre - dar si cu un nustiuce local, fie pentru ca sunt adevarate bizarerii regionale (unele de-a dreptul socante, ca florile de dovleac umplute), ori bucate ritualice, facind parte din spiritualitatea romineasca (pasca).
E vorba in primul rind de bucatarie veche taraneasca (pescareasca, ciobaneasca) si tirgoveata, dar si de bucataria rominizata (pe) foc; o cultura se intrevede, fie ca e nascuta in bordeie sarace ale Baraganului, fie prin stinile Marginimii si Maramuresului, fie in casele de stuf ale Deltei Dunarii.
Superba! Plina de pasiune, pitoresc si, indraznesc sa spun, patriotism in cel mai frumos sens al cuvintului. Prin tot ce a intreprins Radu Anton Roman ne da o lectie de neuitat despre cum ar trebui sa lucram si noi pentru a ne onora "cartea de vizita". A lasat un gol prin plecarea sa, dar l-a si umplut prin mostenirea pe care ne-a lasat-o. Un OM care n-a facut degeaba umbra pe acest pamant - si ce umbra dodoloata! Ma bucur ca l-am cunoscut prin intermediul televiziunii. Si spun cunoscut, nu doar intilnit ... prin emisiunile din fiecare duminica. Pentru mine, aceste intilniri au fost mai valoroase decit aproape toate celelate emisiuni. N-am sa-l uit cit oi trai pe acest R.A.R. OM. Dumnezeu sa-l odihneasca in pace, iar celor dragi ai lui care mai adasta putin pe acest tarim pina se vor reintilni cu el, le doresc multa sanatate si putere. Desi cuvintele mele sunt sarace, sunt convinsa ca intelegeti bine mesajul meu. Va sarut, Oma din Transilvania