Conceptul de hrana vie nu reprezinta un moft, un curent la moda, efemer ca multe altele, ci un concept rezultat din cercetarile aprofundate ale unor specialisti.

Bucataria pe baza de alimente vii consta in prepararea unor meniuri aspectuoase si hranitoare cu ajutorul celor mai elementare tehnici culinare.

Cartea va va initia in pregatirea acestor mancaruri. Veti fi surprinsi sa constatati cat de usor este si ce insemnatate poate avea pentru sanatatea dumneavoastra.

Mancarurile crude sunt cele care nu sunt gatite sau sunt preparate la temperaturi sub 46 grade C. Fie ca incepi sa incluzi alimente crude in dieta ta sau descoperi ca apreciezi beneficiile unei diete cu hrana vie, acest ghid culinar iti ofera 300 de retete uimitoare de la dieteticieni si nutritionisti consacrati. Alaturi de combinatiile gustoase, fiecare reteta este usor de preparat.

Va sunt oferite sute de idei noi, retete delicioase si un ghid pas cu pas al consumului de cruditati.

Retineti ca nu trebuie sa consumati 100% alimente crude, pentru a va bucura de beneficiile unei alimentatii ideale pentru sanatate. Primele schimbari in bine le veti simti in cateva zile sau cel mult saptamini. Adeptii cruditatilor sustin ca au dabandit niveluri crescute ale energiei, infrumusetarea pielii, o minte mai limpede si o vitalitate mai mare.