Libraria Bucuresti, numai carti bune
Libraria Bucuresti, numai carti bune
12 reguli de viata Jordan Peterson

Contul meu

Cosul meu

Relatii Clienti

Cum Cumpar ?
NOUTATI
IN LIBRARIE
TOP 20
VANZARI
STAPANII INDUSTRIEI
CARE DISTRUGE PLANETA
FAMILIA BORGIA
SANGE SI SPLENDOARE
Aboneaza-te la newsletter
Enciclopedia Alimentelor
-10
Enciclopedia Alimentelor
Editura: All
Data aparitiei: 2008
Numar de pagini: 608
Autor(i): Enciclopedia Alimentelor
Editura: Alfa All
Disponibilitate: In stoc

Importanta alimentatiei în viata noastra a devenit, în sfârsit, unanim recunoscuta; mai mult chiar, toata lumea a ajuns sa accepte faptul ca alimentatia poate influenta puternic starea sanatatii. De aici, ideea si necesitatea de a crea o enciclopedie a alimentelor.

Rod al colaborarii dintre specialisti în agricultura, tehnologi din industria ...

Pret: 40,00 lei
Pret: 36,00 lei
buc.
CARTI » Diete si Retete » Enciclopedia Alimentelor

Enciclopedia Alimentelor

Importanta alimentatiei în viata noastra a devenit, în sfârsit, unanim recunoscuta; mai mult chiar, toata lumea a ajuns sa accepte faptul ca alimentatia poate influenta puternic starea sanatatii. De aici, ideea si necesitatea de a crea o enciclopedie a alimentelor.

Rod al colaborarii dintre specialisti în agricultura, tehnologi din industria alimentara si medici dieteticieni, Enciclopedia alimentelor este una dintre lucrarile cele mai complete si mai actuale de acest gen.

Aceasta lucrare îsi propune sa sistematizeze marea tema a alimentatiei într-un singur volum, lesne de consultat, examinând-o din diferite puncte de vedere: biochimic, dietologic, merceologic, practic.

Enciclopedia Alimentelor cuprinde:

• 2500 de termeni;
• 1700 de alimente;
• 400 de tabele cu date despre compozitia chimica;
• 30 de tabele referitoare la conservare si preparare;
• 400 de desene;
• vitamine, minerale, carbohidrati, proteine, grasimi, fibre, pigmenti, antioxidanti;
•digerarea si asimilarea alimentelor, alergii si intolerante, obezitate si stare supraponderala;
• agricultura si cresterea animalelor prin tehnici biologice.

Ce parere ai despre cartea "Enciclopedia Alimentelor" ?

Cine a cumparat Enciclopedia Alimentelor, a mai cumparat si:
Carnea uscata. Secretul mezelurilor de exceptie
Gerd Wolfgang Sievers
Carte regala de bucate
Principesa Margareta a Romaniei
Carte de bucate Silvia Jurcovan
Silvia Jurcovan
Atlasul de nutritie
Michael Schwenk, Gaby Schwenk-Hauber
Abonare
Relatii clienti
Termeni si Conditii
ANPC
| Despre noi | Carti Online | Reguli confidentialitate | Sitemap |
© LIBRARIA BUCURESTI ONLINE